老鹵汁

  • 分類:鹵菜系列
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2019-02-26
  • 訪問量:38

【概要描述】老鹵汁  產品特色:地道川鹵,鹵香濃郁,回味悠長  使用范圍:適用于各種鹵制品的制作  產品規格:60g、100g、500g、1kg  鹵鴨頭  制作材料  主料:鴨頭1.5-2千克,水1千克  輔料:色拉油75克,鹽10克  調料:老鹵汁100克  制作方法  1.鴨頭洗凈備用;  2.鍋中加入老鹵汁100克,色拉油75克,鹽10克,再加入1千克水調勻、燒沸制成老鹵汁;  鹵汁中加入洗凈的鴨頭,

老鹵汁

【概要描述】老鹵汁  產品特色:地道川鹵,鹵香濃郁,回味悠長  使用范圍:適用于各種鹵制品的制作  產品規格:60g、100g、500g、1kg  鹵鴨頭  制作材料  主料:鴨頭1.5-2千克,水1千克  輔料:色拉油75克,鹽10克  調料:老鹵汁100克  制作方法  1.鴨頭洗凈備用;  2.鍋中加入老鹵汁100克,色拉油75克,鹽10克,再加入1千克水調勻、燒沸制成老鹵汁;  鹵汁中加入洗凈的鴨頭,

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詳情

成都市味大師食品有限公司

  老鹵汁

  產品特色:地道川鹵,鹵香濃郁,回味悠長

  使用范圍:適用于各種鹵制品的制作

  產品規格:60g、100g、500g、1kg

  鹵鴨頭

成都市味大師食品有限公司

  制作材料

  主料:鴨頭1.5-2千克,水1千克

  輔料:色拉油75克,鹽10克

  調料:老鹵汁100克

  制作方法

  1. 鴨頭洗凈備用;

  2. 鍋中加入老鹵汁100克,色拉油75克,鹽10克,再加入1千克水調勻、燒沸制成老鹵汁;

  鹵汁中加入洗凈的鴨頭,燒沸后文火鹵制20分鐘左右,燜20分鐘后出鍋、裝盤。

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